Wenn es morgens mal wieder schnell gehen muss, aber trotzdem gesund sein soll, dann sind Smoothie Bowls genau das Richtige. Ich persönlich kann nicht ohne Smoothie Bowls leben und sie sind und bleiben einfach mein Frühstücks-Favorit. Ohne sie kann ich einfach nicht richtig in den Tag starten. Ihr fragt euch, ob das nicht langweilig wird jeden Tag das gleiche zu essen? NEIN! Denn man kann nach Lust und Laune alles in den Blender schmeißen und es schmeckt (meistens) immer gut. Nun habe ich in den letzten Jahren schon einige Bowls verzehrt, jedoch bleibe ich oft an meinen Lieblingssorten hängen. Deshalb möchte ich euch heute meine drei liebsten Sommer Smoothie Bowls vorstellen.
Wie bereits gesagt, sind die Smoothie Bowl sehr vielseitig zuzubereiten. Allerdings kann man nicht nur beim Smoothie selbst alles zusammenwerfen wonach einem ist, sondern auch beim Topping sind keine Grenzen gesetzt.
Hier meine liebsten Toppings:
- selbstgemachtes Müsli
- zerkrümelte Energy Balls
- frisches Obst
- Erdnussbutter
- Mandelmus
- Goji-Beeren
- Kokosraspeln
Besonders die Kombi mit Heidelbeeren und Mandelmus hat es mir sehr angetan!
So, hier nun den 3 Rezepten für meine liebsten Smoothie Bowls für den Sommer.
Pinke Himbeer Bowl
Anmerkungen
Topping Ideen:
- Müsli
- Energy Balls
- frisches Obst
- Erdnussbutter/Mandelmus
Zutaten
- 100g gefrorene Himbeeren
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 1cm Ingwer
- 50 ml pflanzliche Milch
Anleitung
- Gib alle Zutaten in den Mixer und püriere alles bis eine cremige Konsistenz entsteht. Magst du es flüssiger, füge nach Belieben mehr Milch hinzu.
- Smoothie in eine Schale geben und nach Belieben mit Toppings garnieren.
Gelbe Ananas-Nektarinen Bowl
Anmerkungen
Topping Ideen:
- Müsli
- Energy Balls
- frisches Obst
- Erdnussbutter/Mandelmus
Zutaten
- 2 Nektarinen
- 1 Banana
- 1/4 Ananas
- 50 ml pflanzliche Milch
Anleitung
- Gib alle Zutaten in den Mixer und püriere alles bis eine cremige Konsistenz entsteht. Magst du es flüssiger, füge nach Belieben mehr Milch hinzu.
- Smoothie in eine Schale geben und nach Belieben mit Toppings garnieren.
Grüne Spinat-Matcha Bowl
Anmerkungen
Topping Ideen:
- Müsli
- Energy Balls
- frisches Obst
- Erdnussbutter/Mandelmus
Zutaten
- 1 Hand voll frischer Spinat
- 1/4 Ananas
- 1 Banane
- 1 TL Matcha Puder-
- 50 ml pflanzliche Milch
Anleitung
- Gib alle Zutaten in den Mixer und püriere alles bis eine cremige Konsistenz entsteht. Magst du es flüssiger, füge nach Belieben mehr Milch hinzu.
- Smoothie in eine Schale geben und nach Belieben mit Toppings garnieren.